发布时间: 2023-03-21
赵蕾副主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
二型糖尿病病人可以吃山竹。山竹本身含有丰富的植物蛋白、维生素、微量元素和矿物质,对于糖尿病患者而言非常有益于健康。而且山竹纤维素含量非常丰富,膳食纤维对于糖尿病患者而言是非常有用的一种食物,因为膳食纤维和其他食物一起进食时,可以在一定程度上延缓餐后血糖的升高。这是因为膳食纤维可以在一定程度上延缓食物的消化和吸收,在一定程度上就可以减少餐后血糖的迅速升高,血糖吸收变慢,就起到了一定的削峰平谷的作用,避免餐后发生高血糖。但是山竹是含糖量非常丰富的一种水果,山竹里面果糖含量比较高,而且植物蛋白含量也比较高,糖尿病病人不能多吃,一次进食过多会造成血糖迅速地升高。建议在两餐之间少量食用,食用半个到一个比较合适。
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