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胶质瘤手术后一般是鼓励患者尽早进食，早期患者建议进食流食、半流食等容易消化的食物，后期正常饮食即可。一般鼓励患者在围手术期多摄入高蛋白、高维生素、营养相对均衡的食物，同时也鼓励患者尽早下地活动，这样能够促进患者食欲，增加营养支持。饮食结构方面没有特殊禁忌，在西医和中医角度可能有不同的看法。中医方面，手术后一般建议不要吃发物，比如葱、姜、蒜、家禽类和牛肉等食物，但是在西医角度而言，没有这方面的禁忌，认为合理膳食，满足正常的营养需求即可。