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做钡餐是要求空腹的，因为要把硫酸钡当一顿饭来吃，吃前就不要再吃饭了。吃饭以后会在胃肠道里面留下食物残渣，食物残渣和硫酸钡混合以后，使硫酸钡的显影效果就不够好。另外还有水，如果喝液体的东西，它会稀释硫酸钡，使硫酸钡不能够很好地涂抹在黏膜表面，对显影也有影响。这就是硫酸钡检查，钡餐检查之前是不让病人吃饭或者喝水的。