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对于中风，有22%-65%的病人会出现不同程度的吞咽障碍，出现吞咽障碍对生理和心理健康都会造成比较严重的影响。吞咽障碍治疗最终目的是使患者能够安全、充分、独立的摄取足够营养及水分，避免误吸、营养不良、脱水等现象，尽可能恢复正常进食。对患者进行吞咽障碍训练的时候，要根据评定的结果，采取代偿性的治疗方法，主要包括： 1、注意口腔卫生，定期进行口腔护理； 2、改变进食姿势，可以由平卧位变成床摇到30°角的位置； 3、调整吞咽动作，侧身吞咽，还是平卧吞咽，可以适当调整； 4、制定主动训练的计划，通过改善食谱来增进患者的食欲，另外还包括非经口进食、心理支持、护理干预等； 5、采取间接的训练方法，通过刺激咽喉部的反射以及面颊部的肌肉，口腔内的舌根部、舌边、舌尖部的刺激，调动吞咽的器官，使患者能够主动的参与到训练当中，尽快恢复吞咽功能；避免恢复过程中，由于摄入量的不足造成营养不良以及水分脱失等情况的发生。