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很多人平时生活中特别喜欢吃辣的食物，没有辣的就吃不进东西，但是吃了辣的东西，吃辣椒等一些其它刺激的物质时候，往往吃后出现上腹不适，主要的表现就是有烧灼感，因为这种辣的东西对胃黏膜造成一种刺激。出现这种症状之后，可以使用以下办法缓解症状： 1、最有效的办法就是不吃，停止这种刺激性食物的摄入； 2、如果出现了这种不适，可以吃一些保护胃黏膜的药物。比如说常见的硫糖铝、铝碳酸镁片，或者是胶体果胶铋等药物来保护胃黏膜。另外一个，就是吃辣椒等刺激性的食物的时候，可以饭前服用，也可以饭后服用上述药物； 3、如果没有这种药物建议食用这种食物之前可以喝一些牛奶，比如说纯奶、酸奶，这种奶制品会在胃黏膜里形成一种保护膜，来防止刺激性的食物对胃黏膜的一种刺激和损伤。