发布时间: 2023-04-06
陈香文副主任医师
郴州市第一人民医院肾内科
慢性肾小球肾炎的饮食治疗,首先慢性肾小球肾炎会有哪些合并症,比如容易出现高血压、水钠潴留、脂肪代谢的紊乱,所以在饮食方面注意事项如下: 1、第一个首先要低盐,什么叫低盐?哪些食物中含有盐?比如说我们平常吃的咸菜、坛菜、酱油、鸡精、盐菜,这些里面都含有盐。我们建议特别是合并血压高、水钠潴留的病人,盐的摄入量控制到每天3g,3g其实很少,如果比较细致可以去用一个小的秤去称一下。如果合并血压高的患者,就更加要严格控制; 2、第二个称为低脂,什么叫做脂肪?动物内脏、肥肉内含的脂肪比较多,我们要控制这些食物的摄入; 3、第三个我们叫低优质蛋白饮食。首先什么叫优质蛋白?从没有腿的到两条腿的,到四条腿的,比如说鱼类没有腿,然后两条腿的鸡、鸭,到四条腿的猪肉,所以首先选择鱼类,而后鸡鸭,然后再选择猪肉类就是优质蛋白,什么叫低?就是它的数量我们控制到每天0.6-0.8g/公斤。如一个60公斤的人来计算,他每天摄入就是30g,即每天摄入的量如同一个鸡蛋大小。 这就是慢性肾小球肾炎的饮食的一些注意,但是如果高磷血症的患者,以后需特别控制磷的摄入。
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