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膜性肾炎实际上是指膜性肾病，其饮食的注意事项，主要包括低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食、优质蛋白饮食，具体如下：1、低盐饮食：膜性肾病的病人，大多数表现为肾病综合征，这个时候，病人会出现大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿和高脂血症。如果吃的盐比较多，就会加重病人的水肿和高血压，不利于病人疾病恢复。所以通常要求病人低盐饮食，要求食盐的摄入量每天4-6g；2、低脂的饮食：膜性肾病的病人，通常会出现脂代谢紊乱，所以通常要求低脂饮食，油少吃一点。另外，不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例，要求是＞2∶1；3、低嘌呤饮食：膜性肾病的病人，通常会伴随有血尿酸水平升高，高嘌呤饮食可能会加重血尿酸升高，所以低嘌呤饮食也相当重要；4、优质蛋白饮食：膜性肾病的病人，大部分的蛋白，都会随尿排出体外，因此需要选择优质蛋白饮食。优质蛋白主要是包括动物蛋白和大豆蛋白，这种优质蛋白更加有利于补充体内损失的白蛋白，降低病人的低蛋白血症。