发布时间: 2023-02-22
陈乐天主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院风湿内科
血尿酸高的人可以吃豆类,豆类中只有黄豆属于高嘌呤食物。所以血尿酸高的人,应该限制食用黄豆制品的量,可以选择绿豆或者红豆,因为其他豆类属于低嘌呤的食物,100mg豆类食物中,嘌呤含量<25mg。只有黄豆制品,如豆浆、豆腐,嘌呤含量较高。老年人多数爱喝豆浆、吃豆腐,但是对于尿酸高的人,建议少吃甚至不吃黄豆制品,主张多喝牛奶,避免造成血尿酸一直处于高水平,从而诱发痛风发作。
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