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胆切除即胆囊切除，是肝胆外科非常常规、常见的手术方式，胆囊切除术后，患者远期的生活饮食、作息，一般不会受到影响，患者无需过于紧张和担心。正常的生理状态下，胆囊主要是起到储存胆汁、浓缩胆汁，帮助乳化脂肪，促进脂溶性维生素吸收，以及润滑胆囊的作用。在胆囊切除术后，胆囊浓缩、储存胆汁的功能没有了，胆总管会起到一定的代偿扩张的作用，同样也能够在一定程度上弥补胆囊的生理功能。所以在短期内注意保持低脂肪、低胆固醇、清淡的饮食原则，逐步向正常的饮食过渡，基本上患者不会出现特别的症状、不适反应。偶尔有少数的患者，会有一定的消化不良、腹胀、大便次数增多，或者腹泻情况存在，通过一段时间的饮食、生活调整，也能够逐步的恢复到正常。所以胆囊切除，并不会影响到患者远期的生活、饮食、作息，患者不需要太过紧张和担心。