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吃小龙虾能喝啤酒吗

发布时间: 2023-02-21

廖江涛主任医师

湖南省人民医院消化内科

视频内容

吃小龙虾可以喝啤酒,但患者需注意摄入量。龙虾和啤酒属于高嘌呤食物,如果痛风患者过量食用,可能加重痛风症状或者诱发痛风,痛风患者在喝啤酒、吃小龙虾时需注意食量,正常食量通常不会引起痛风发作。夏天喝啤酒通常喜欢喝冰啤酒,可以造成胃黏膜刺激,导致胃黏膜充血、水肿、糜烂等。如果喝大量啤酒,可能造成急性胃黏膜损伤,导致腹痛、腹胀、恶心、反酸,甚至出现腹泻等临床表现。小龙虾口味种类较多,爆辣或含有调料较多的龙虾,会刺激胃黏膜,导致胃黏膜充血、水肿、糜烂等情况,小龙虾和啤酒一起食用可能造成急性胃部不适症状。另外龙虾中存在较多寄生虫,需煮熟、煮透,避免造成体内寄生虫感染。

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