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吃什么补脑增强记忆力

发布时间: 2023-07-02

彭乐主任医师

江西省人民医院干部保健门诊

视频内容

增强记忆力可以吃健脑的食品。我们知道大脑的主要的成分是蛋白质、卵磷脂、维生素B1等,所以可以通过吃含有以上物质比较多的,或可以促进这些物质生成的食品。 首先就是可以采取地中海饮食,也就是可以吃鱼类、牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果,富含多不饱和脂肪酸的橄榄油,甚至可以适量饮用红酒,有助于健脑。其他食品,比如含维生素E、维生素C的食物,还有就是叶酸、维生素B12的摄入。 研究表明具有防止记忆力减退,可以起到一定的补脑作用。除了补脑以外,进行适当休息,防止熬夜,都有助于健脑。

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