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关于枸杞子补肾这个问题，答案是很确定的。枸杞子是一个补益精血、抗衰老的重要药物。 枸杞子性味甘平，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰疼作用，久服能够延年益寿的功效，尤其是中老年肾虚的人最适合服用。《本草通玄》说枸杞子补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼、膝痛无不愈矣，就是说枸杞子有很好的补肾益精功效。 老年人阴虚十之七八，故服食家为益精而上品，枸杞子一般补肾用量是10-15g，我们知道它补肾效果很好，而著名的方剂杞菊地黄丸就是以枸杞子和菊花，加上六味地黄丸为主要组成的，有很好的补肾精、养肝血、明目的功效。 枸杞子的食用方法很多，它可以泡水喝，也可以煮粥喝，也可以炖汤食用，效果都是不错的。