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胃癌易感人群如下： 1、遗传：比如A型血患者，或者黄种人，发病比欧美人高；少数民族患者浸润性胃癌有明显家族聚集现象； 2、环境：如火山地区地质含有镍和锌比较高、钙缺乏地方与胃癌发生正相关； 3、饮食：比如喜欢高盐饮食，喜欢吃腌制、熏制、烧烤食物；肥胖人群缺乏运动，压力大、熬夜，胃癌容易多发； 4、幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染人群胃癌发病率比普通人群要高4%-6%； 5、胃疾病：比如萎缩性胃炎、肠胃炎、胃息肉、胃溃疡等，此部分人群发生胃癌的概率也较大；胃黏膜不典型增生、肠化生的病人发生胃癌的概率也比普通人群要高。