发布时间: 2023-03-24
刘芳主任医师
河北医科大学第三医院感染科
脂肪肝和肾结石的患者,在饮食上有共同之处,多吃蔬菜、水果,以及含膳食纤维丰富的一些粗粮,包括小米、燕麦、荞麦、玉米等。脂肪肝和肾结石的患者,要控制动物脂肪、动物蛋白质的摄入,尤其是肾结石的患者,要少吃牛羊猪肉,不要吃海鲜,可能会增加产生肾结石的原料。脂肪肝的患者也是由于营养过剩造成的,饮食上应以清淡为主,不要吃动物脂肪、油炸食物,一定要控制饱和脂肪酸的摄入,比如油炸、油煎动物脂肪等。另外,肾结石患者不要吃豆制品,豆制品也是含嘌呤比较多的食物。蛋白质的食物也要少吃,包括动物蛋白,比如牛肉、羊肉、猪肉,可以吃一些禽类的瘦肉,如鸡、鸭这些禽类的瘦肉。另外不要喝茶,要多喝清水,有利于尿液的排泄。
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