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吃中药是可以吃绿豆的，不影响中药的疗效。绿豆是解毒的，但并不解药性，绿豆本身有清热、解毒的功用，用于暑热导致的烦躁、口渴，也用于各种痈疮、肿毒的治疗，而且绿豆可以解附子和巴豆的毒，还可以解重金属的毒，包括有机磷这样的农药。绿豆经过煮制后，里边会有绿豆蛋白，吃进去绿豆之后，绿豆蛋白会在胃里和重金属相结合，像砷、铅、汞，就会形成一种沉淀，使胃肠道无法吸收毒物，因此有解毒的作用。但是，正常的中药里不含有重金属，因此吃绿豆、吃中药，都是非常安全的，吃了绿豆并不解药性，并不会降低药物的疗效。