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喉咙不舒服可以喝蜂蜜水，但要控制好温度，喝温凉的蜂蜜水。发生急性炎症时若再吃比较硬的食物，可能会造成疼痛加剧，此时饮用蜂蜜水是较好的选择，蜂蜜水既能够补充能量，又属于液体，能够减少对咽喉部的刺激。此外，蜂蜜有利咽、清热的功效，对咽喉部的炎症有一定的缓解作用。若蜂蜜水水温较高，可能会对局部黏膜造成刺激。急性炎症出现明显的咽痛时，再喝温度高的蜂蜜水，会加重咽喉部的疼痛感。咽喉部不适主要由急性或慢性炎症所致，急性炎症常引起咽喉部比较明显的疼痛感，慢性咽喉炎通常疼痛不明显，常表现为咽喉部的异物感。无论急性或慢性咽喉炎，吃较硬的食物均可能会对局部造成刺激。