发布时间: 2023-03-14
肖娟主任医师
北京协和医院儿科
小孩喝牛骨头汤的好处,主要表现在以下几个方面:1、含有多种氨基酸、蛋白质:牛骨头汤的味道比较鲜美,氨基酸、蛋白质对小孩的生长发育比较有帮助;2、含有多种矿物质:特别是含有钙、铁等矿物质。钙元素是骨骼发育中必不可少的组成成分,通过喝牛骨头汤能够补充钙元素,促进小孩骨骼的成长,促进长高;3、含有大量脂肪:脂肪对小孩能量供应以及营养补充必不可少,其提供比较丰富的能量来源。同时也要注意,因为牛骨头汤中脂肪含量比较高,所以不宜一次喝得过多,以免引起小孩消化不良的问题。
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