发布时间: 2023-10-30
吴建华主任医师
上海长海医院皮肤科
过敏体质的人吃水果一般没有问题,常见水果比如苹果、香蕉、梨子、西红柿、西瓜等都可以吃,水果内主要是水分和维生素成分,对过敏体质的人影响不大。部分水果可能需要注意,比如榴莲、菠萝,有生物碱成分,部分人进食后过敏。芒果部分过敏体质的人进食芒果以后形成芒果皮炎,主要因为芒果里除常用水分、维生素,还有生物碱成分,可能刺激皮肤产生过敏反应。一般过敏体质进食水果,常用水果没有问题,少数同样是过敏体质的人,对不同水果过敏也不一样。只有吃过或碰过以后发生过敏,就需要回避、忌口,没有过敏就没必要特别忌口。一般苹果、香蕉、梨过敏的机会比较小,含有特殊的蛋白质,有生物碱的成分水果,可能会导致过敏。在食用时要注意,过敏体质的人稍微要考虑过敏情况。
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