发布时间: 2023-04-12
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
绿豆、薏米可以一起来煮,从中医食疗的角度上,绿豆和薏米具有以下几种功效:1、清热解毒:对于体内虚火旺盛所导致的眼睛红肿、视物模糊、咽喉肿痛、口腔溃疡、声音嘶哑、五心烦热、失眠多梦,适当喝一起煮的绿豆薏米,通过滋阴降除虚火,可以缓解上述症状;2、驱除体内湿气:对于湿气困扰脾胃所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀和消化不良,绿豆薏米通过驱除体内的湿气,达到健脾开胃、提高消化功能的作用;3、清除肠道内虚火、内热:促进粪便排出,可以预防和缓解便秘。
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