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现在的诊断学或内科学，设定的女性血红蛋白正常值一般比男性略低，WHO规定男性血红蛋白＜130g/L算贫血，女性血红蛋白正常值在120g/L，孕妇血红蛋白正常值是110g/L。不同医疗机构采用不同血细胞化验仪器，结果可能会有轻微出入。教材上可能是以血红蛋白120g/L为界值，孕妇血红蛋白以110g/L为界值。通常女性更容易发生贫血，这是因为有月经丢失，因此女性在日常饮食中，应该更多地摄入富含铁、叶酸、维生素B12等造血原料的食物。一般富含铁的食物有蛋黄、瘦肉、动物肝脏、血豆腐等，植物铁通常含量较低、吸收较差，并不主张作为补铁的主要来源。叶酸主要在新鲜的青菜当中，但是新鲜青菜不要烹饪过度，否则叶酸会被破坏掉，而维生素B12存在于大多数的动物蛋白中。