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冠心病是生活中常见的疾病之一，冠心病在老年中的发病率较高。冠心病可通过食物来预防，可选择进食的食物如下： 1、谷类：尤其粗粮； 2、豆类：大豆； 3、蔬菜：尤其大蒜、葱头； 4、茎类的各类瓜果、水果和茶叶，水果以苹果最好； 5、适宜进食的食物：瘦肉、鱼类、植物油、奶类、鸡蛋； 6、少食或禁食的食物：动物脂肪如猪油、肥肉、动物内脏、巧克力等。总之，冠心病饮食要低盐、低脂、低糖，同时需饮食结合适当运动，在医生的指导下运动，不可盲目运动。