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喝完酒膝盖疼可能是痛风性关节炎急性发作，这时伴有膝关节红、肿、热表现，疼痛难以忍受。如果既往有高尿酸血症病史，一定要警惕痛风性关节炎急性发作，可以在医生的指导下选用非甾体抗炎药物或者糖皮质激素类药物，进行对症处理。急性期进入到缓解期以后要坚持使用降尿酸的药物治疗，饮食上一定要注意限制摄入高嘌呤类食物，因为尿酸是嘌呤类的代谢产物，高嘌呤类食物常见有动物内脏、海产品以及猪肉、牛肉、羊肉。建议平时多吃新鲜蔬菜和水果，每天多喝水，保证尿量在2000ml以上，可以促进尿酸排出。体重超重的患者应该积极运动，控制体重，定期监测血尿酸水平，将血尿酸水平长期控制在理想范围内，减少痛风性关节炎的急性发作。痛风性关节炎一旦发作，会影响工作、生活，导致肢体受限、不能劳动。