发布时间: 2024-03-31
陈鑫主任医师
上海市第六人民医院神经外科
高蛋白、高热量,各种维生素都比较丰富的食物是最好的,没有说哪一种食品,比如说多吃猪肉好,或者多吃牛肉好,或者什么食物对肿瘤的恢复是最好,并没有这样的一个神奇的食品。各种优质蛋白质都可以吃,可以吃猪肉,可以吃牛肉,也可以吃鸡、鸭、鱼、虾。手术以后,这些食物只要不是过敏体质,鸭、鱼、虾、螃蟹,这些能够提供优质蛋白的食物都是可以吃的。在补充足够的高蛋白食品的同时,必须要补充足够的热量,来应对围手术期恢复的需要,也就是说是要吃一些主食,包括米饭、面条等。在摄入这些高热量、高蛋白食物的同时,要补充各种维生素、纤维素,也就是说要吃足够多的水果和蔬菜。所以说脑瘤手术以后没有单一的哪种食品营养最好,一定要摄入综合营养,高蛋白、高热量,富含多种维生素、纤维素的食品都是比较合适的。
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