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氨糖对糖尿病的血糖没有什么影响，氨糖主要是氨基葡萄糖，包括硫酸或者是盐酸的氨基葡萄糖，主要有软骨病变或者是膝关节有问题的时候，可以吃氨基葡萄糖。氨基葡萄糖其实是一个结合状态的糖，虽然里边含有葡萄糖，但是很难解离出来，所以主要作用是改善软骨病变，治疗骨关节炎、老年的骨退行性变。氨基葡萄糖与原则意义上的血中葡萄糖不是一个概念，很难游离出葡萄糖来，所以对于血糖影响不会大。而且糖尿病的患者很多会伴发着骨质疏松，或者本身老年人会比较多存在老年性的骨关节炎或者是老年性骨关节退行性变，因此可以吃氨基葡萄糖。无论是盐酸氨基葡萄糖或者是硫酸氨基葡萄糖，从改善软骨的角度都可以使用，可以放心的吃，不会对血糖造成影响。