发布时间: 2023-12-25
张妮副主任医师
北京医院心血管内科
降压吃什么食物,并没有特别的推荐,即并没有推荐某一种特定的食物来辅助降压。在很多的指南当中,提及此方面的内容都非常少,大多都是大的原则。在饮食方面,需注意少盐、减少脂类食品的摄入,以及增加膳食纤维等。1、少盐:即要减少盐的摄入,每天盐的摄入不要超过6g,包括腌制食品,如咸菜,以及各种酱料,都要减少;2、减少脂类食品的摄入:尤其是饱和脂肪酸的摄入。对于含有高饱和脂肪酸量的食品,如饼干、蛋糕、薯条、薯片、油炸的食品,除了饱和脂肪酸,其反式脂肪酸的含量也较高,都需要减少。除此之外,食用的油也需要减少;3、增加膳食纤维:即要适当增加粗粮、蔬菜、水果的比例。其饮食也是相当于金字塔的饮食,蔬菜、水果、粗粮属于塔底,比例要多。中间就是每天要摄入一定量的蛋白质和奶制品,尤其是要摄入优质蛋白,如鱼、肉、虾。塔尖就是脂类食品,一定要较少。除此之外,鼓励多吃富含钾、钙、镁的食品。
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