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地瓜是一种粗粮，主要含碳水化合物，食用地瓜肯定不能减肥，因为减肥要有一个方案。首先，摄入的总能量一定要减少。摄入的能量减少，就要粗粮和细粮的搭配，即粗粮要占1/3，像地瓜也属于粗粮，其含糖分和细粮比相对少点。所以在控制总量的情况下，食用地瓜有一定好处，但是不能说吃地瓜能减肥。不过作为粗粮占总的能量来计算，还是可以适当的食用。