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没有食物可以改善心肌缺血，但在饮食中，确实要吃清淡的饮食。心肌缺血的人，换句话说就是有冠心病，在饮食中，要吃清淡的蔬菜、水果，有营养的主食，比如平时吃的面食和米饭，都是可以的。要尽量避免吃高胆固醇、高脂肪的食物，如猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、海产品里面的鱿鱼和带鱼。这些都是含胆固醇、脂肪成分比较多的一些食物。补充蛋白的时候，可以吃鸡蛋清，可以吃深海鱼，比如三文鱼、深海鲽鱼，这些食物对心脏是有好处的。冠心病心肌缺血最主要的，要在饮食的基础上进行药物治疗。改善心肌缺血的药物，比如硝酸酯类药物、β受体阻断剂、钙拮抗剂，冠心病的药物，比如阿司匹林和他汀类，这些都是需要吃的药物。