发布时间: 2023-12-01
林小军主任医师
广州市第一人民医院风湿免疫内科
其实痛风患者禁忌食物只要把握一个原则,哪类食物的嘌呤高就不能吃,所谓高嘌呤的饮食要绝对避免。比如海鲜,所有的海产、老火靓汤,还有黄豆制品,比如豆腐、豆浆、腐竹等黄豆制品,还有含果糖高的水果和果汁饮料等,这些都是高尿酸血症或者痛风患者不能吃的食物。具体到日常生活中,还要注意避免容易诱发痛风发作的食物,比如腌制品,特别辣的东西,还有红肉类,比如牛肉、羊肉,其实对高尿酸患者也不好,所以这些都是要避免的。而平时的鸡蛋、牛奶可以补充蛋白质,嘌呤含量又低,对患者就是适合的食物。
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