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心脏病能吃羊肉吗

发布时间: 2023-03-30

周宁副主任医师

华中科技大学同济医学院附属同济医院心血管内科

视频内容

对于心脏病患者可以进食羊肉类肉制品。对于心脏功能不佳患者而言,对饮食要求总体原则为低盐、低脂饮食,主要适用于高血压、冠心病、心力衰竭等心血管疾病,每天食盐摄入量低于6g为佳。而羊肉类肉制品蛋白质含量较高,属于较好的富含营养的食物。对于体质偏弱、营养欠佳心脏病患者而言,属于较好滋补品。但患者需要避免大量进食,因羊肉类红肉中的胆固醇含量较白肉稍高,大量或经常食用羊肉可能会增加患者体内血脂水平,尤其为甘油三酯类血脂水平,可能会增加心脏病风险。而大部分高血压或冠心病患者血脂水平会高于正常人,需要进行相应治疗,而大量进食羊肉类食物后,血脂会出现进一步升高,可能会对冠心病等疾病治疗带来不良影响。

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