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空腹血糖是指停止饮食8-12小时以内的血糖，最多不超过14小时，空腹血糖指晚餐后即停止进食，直至第二天早上所测得的血糖。空腹血糖的正常范围是3.9-6.1mmol/L，通常在6.1mmol/L以下即可认为是正常血糖。空腹血糖≥7mmol/L即可诊断糖尿病，6.1-7mmol/L称为空腹高血糖，即糖尿病的前期阶段，低于6.1mmol/L的空腹血糖称之为正常血糖。餐后血糖指进餐第一口起到整2小时的血糖，正常范围是3.9-7.8mmol/L。