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降火可以喝菊花茶，因为从中医食疗的角度而言，菊花性味偏寒凉，能够清除体内的虚火，尤其对于肝火上炎所导致的眼睛红肿、视物模糊、口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑，适当地喝菊花茶清除肝内的虚火，有清肝明目、缓解视力疲劳和咽喉不适症状的作用。适当地喝菊花茶，还能够清除胃火，对于胃火上炎所导致的食欲不振、口腔有异味、恶心、呕吐、腹胀等消化不良，通过适当地喝菊花茶，有着增进食欲、促进消化的作用。适当地喝菊花茶，利用其寒凉的属性，还能够清除肠道内的虚火。对于肠内虚火旺盛，导致的大便秘结、大便干燥，适当地喝菊花茶，能降除肠道内虚火，促进粪便排出，预防和缓解便秘的作用，也会比较明显。