发布时间: 2023-04-08
迟骋副主任医师
北京大学人民医院急诊科
直接咽樱桃核一般不会对人体有影响,之所以认为樱桃核有毒,是因为樱桃核中含有氰苷成分,人体可以代谢成为氢氰酸而发生中毒。但是一颗樱桃核只含有几十微克氰苷,转化成氢氰酸的量更少。而一个成年人如果发生樱桃核中毒,需要至少摄入2mg/kg的氢氰酸,换算后即一个成年人要吃1000-2000枚樱桃核,才有可能导致中毒。而正常情况下不可能吃几千枚樱桃核,因此偶尔吞下几枚樱桃核一般不会导致中毒。 但需要注意的是樱桃核在体内会影响消化,如果误吞樱桃核,可以服用增加胃肠动力的药如吗丁啉、加斯清等。此外,也可以多吃粗纤维食物如芹菜、韭菜等,以增强胃肠动力,将樱桃核尽快排出人体。在日常生活中樱桃核导致的危险主要是樱桃核误吸入气道,而经消化道导致中毒的情况微乎其微。因此在给孩子尤其是婴幼儿喂食樱桃时,不要在孩子大哭、大笑或烦躁时喂食,以免使樱桃核误食入气道,引起窒息而发生危险。
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