发布时间: 2023-11-15
韩毅力副主任医师
首都医科大学附属北京安贞医院泌尿外科
肾结石患者当中,牛奶可以喝,那么在结石的饮食预防当中,并不是一味要强调戒除某一种食物,而是讲究饮食的综合平衡,避免某一种食物的过度摄入。肾结石,尤其是含钙结石,是否喝牛奶,是一个比较敏感的话题。由于牛奶富含钙质,有些人担心会增加结石的发生。现在的研究显示,低钙饮食反倒不利于结石的预防,而正常的含钙饮食,或者是高钙饮食,结合降低蛋白摄入,降低钠盐摄入,反倒有利于结石的预防。一般对含钙的饮食推荐的食物就是奶制品,包括牛奶、奶酪等,以及豆腐等食品。对于低钙饮食,仅限于少见的问题,比如吸收性的高钙尿症患者,主张低钙饮食。那么通常情况下,不主张饮食以外的补钙,但是也有特殊情况,比如通过药物补钙,可以治疗肠源性的高草酸尿症。对于预防草酸钙结石有帮助,同时再结合其他的饮食控制,以及喝水多一些,保证尿液的稀释度,避免尿液的有形成分析出,就能够预防结石的发生。
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