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得了冠心病的病人，在饮食上一定要清淡，所谓清淡饮食，就是不要吃高胆固醇含量的食物，像动物内脏、肥肉、油炸、油煎或者烧烤类东西，或者全脂奶、奶油，包括面包、蛋糕这些奶油含量很高的食物。 另外还要忌生冷辛辣刺激，戒烟戒酒，不要吃得过饱。鱼籽、蟹黄、蛋黄类食物也应该适当减少，在饮食上应该增加新鲜蔬菜，如果血糖不高，可以适当增加一些水果摄入。 所以冠心病病人在饮食上一定要注意清淡，不宜过饱，防止诱发心绞痛。