发布时间: 2023-09-15
韩文霞主任医师
山东省立医院内分泌科
糖尿病病人可以吃无糖馒头,但不能吃太多。无糖馒头的碳水化合物含量较低,可能增加不含蔗糖,对血糖影响较小的含糖代用品,比如木糖醇等,使口感有甜味,可能不直接对血糖产生影响。但无糖馒头仍然会增加体内的能量,所带来的能量在体内可能会逐渐影响血糖。无糖馒头主要成分还是碳水化合物,属于面食。而糖尿病病人的合理膳食较重要的一部分是膳食的比例,需要注意各种不同营养成分的比例和膳食的量,比如一餐中不仅要有无糖馒头的营养,也要有其它蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养,需要经过合理搭配,而且还不能吃太多。
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