发布时间: 2023-04-17
张清友主任医师
北京大学第一医院小儿心内科
纯牛奶和奶粉,尤其奶粉是配方奶,应该更有营养。因为配方奶是早期在母乳的基础上,以母乳作为配方,补充母乳中的不足来配出来的,有更好的营养比例。而且还有母乳中比较欠缺的,比如铁、DHA,都可以加在配方奶里,还对母乳有一定改进,所以奶粉较好,尤其是配方奶。而纯牛奶就是牛奶,直接产出来的食品不如母乳好,至少在蛋白质上就不一样,酪蛋白太高,不如清蛋白好,酪蛋白高了孩子吸收和消化可能会差。营养的成分也不适合于人,所以纯牛奶的营养价值不如配方奶好,也不如母乳好。
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