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全切双眼皮术后可以吃鸡蛋。全切双眼皮和一些常见的面部美容手术，对于术后饮食的要求，就是正常清淡饮食。在饮食上要注意避免一些食物，比如在术后早期要避免辛辣、刺激以及发物，比如牛羊肉、韭菜、大蒜等，这些发物的主要不利因影响是会增加术后早期，局部组织的炎症反应，而炎症反应会增加局部组织的水肿，同时加重早期的疤痕反应。疤痕反应加重也会导致局部切口有疼痛、刺痒以及不舒服、肿胀感觉。因此在饮食上要注意避免辛辣、刺激食物，同时不要饮酒。从营养来讲，鸡蛋的营养也比较均衡，患者术后可以吃鸡蛋、燕麦片、牛奶等食物。另外要注意事项，在术后早期不要吃补品，不要吃当归、黄芪，包括西洋参，这些物质在拆线前吃了以后，容易加快局部血液循环，造成术后早期再出血的风险。因此除了早期不要吃补品外，其他的只要正常、均衡、清淡饮食即可。