发布时间: 2023-07-29
张妮副主任医师
北京医院心血管内科
高血压的患者,通常可以吃韭菜鸡蛋,这两个食材在日常生活中较为常见。高血压饮食,主要是控制盐和油,其它食物,按照需要可以适当的增加比例。高血压患者每天吃一个鸡蛋,不会造成负担,可以补充身体所需要的营养物质。鸡蛋当中的蛋清是优质蛋白,含有比较丰富的卵磷脂、DHA,都是大脑细胞正常的工作所需要的营养物质。韭菜有药用的价值,比如含有丰富的纤维素,对于肠道蠕动有帮助,而且还有维生素C、B族维生素以及钙、磷、铁。在中医药典当中,韭菜又叫做起阳草,对于男性性功能有帮助,有补肾固精、补阳助阳的功能。
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