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肾结石可以吃豆腐，在肾结石预防当中，先要增加液体摄入保证尿液稀释度，以避免尿液中有形成分析出。而在饮食方面主张饮食的综合平衡，避免一种食物过量摄入，而非杜绝因某种食物摄入。在肾结石，尤其是含钙结石的预防当中，钙的问题是一个敏感问题。传统认为要低钙饮食，尽管尿中钙降低了，但会引起骨质疏松或者高草酸尿症，反而不利于结石预防。目前认为正常钙质饮食结合低蛋白饮食、钠盐摄入限制，往往有利于结石预防。肾结石患者不主张进行饮食以外的药物补钙，因为会增加高尿钙的发生。对于食物推荐奶制品，比如牛奶、酸奶或者奶酪、豆腐、豆浆之类的饮食。在特殊类型的结石预防当中，对于肠源性高草酸尿症患者，主张补钙预防结石。而对于吸收性高钙尿症患者，主张低钙饮食。