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黑茶的功效和副作用如下：一、功效：1、增进食欲：因为黑茶能够刺激味蕾的敏感性，食欲不振、不愿意吃饭的人，如果适当地饮用黑茶，能够提高味蕾的敏感性、增进食欲。黑茶还能够促进胃肠道消化液的分泌，因此恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良的人，适当地饮用黑茶，通过刺激胃肠道消化液的分泌，可以提高消化功能；2、提神醒脑：经常用脑的人，如果出现思维反应能力下降、记忆力差等现象，如果适当地喝黑茶，能够缓解脑力疲劳、提高思维反应能力和记忆力。二、副作用：黑茶当中含有着一定量的矿物质，而过多的矿物质进入到机体内，会加重肾脏代谢的负担，因此如果不加节制地过多饮用黑茶，会引起肾脏功能的障碍。