发布时间: 2023-05-04
营养科
豆腐的热量并不是很高,因为豆腐当中含有着一定量的水分,因此豆腐的能量密度相对会较低。在减肥过程当中,可以吃适量豆腐,吃适量的豆腐并不会引起过多的能量进入到体内,对于维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢、提高减肥的效果,都有着积极的作用。豆腐当中还富含有丰富的蛋白质,而蛋白质能够为肌肉的构成提供丰富的原料。因此适当吃豆腐,能够让肌肉变得更加发达。当肌肉更加发达的时候,就能够提高基础代谢率,进而能够有效地维持机体能量负平衡,促进脂肪的分解代谢,同样可以提高减肥的效果。适当吃豆腐让肌肉变得比较发达,而同等重量的肌肉和脂肪相比较,肌肉体积较小,因此适当吃豆腐,有着很好的增肌、减脂功效。但是如果不加节制吃豆腐,也会引起发生肥胖风险的增加。因为豆腐当中含有的蛋白质,每1g产生4000卡的热量。如果不加节制地得吃的过多,就会导致其中的能量积少成多进入到体内,也会引起发生肥胖风险的增加。
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