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肝脏具有解毒、代谢、免疫防御、分泌胆汁等功能。化学药品中毒、免疫功能异常、营养不良，感染寄生虫、细菌、病毒等都会造成肝功能异常。肝功能分为反映肝细胞损伤，包括丙氨酸氨基转移酶、门冬氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、γ-谷氨酰转肽酶等。反映肝脏分泌和排泄功能项目，包括总胆红素、直接胆红素、间接胆红素、总胆汁酸，以及反映肝脏合成储备功能的前白蛋白、白蛋白。肝功能正常说明肝脏正常，或者肝脏疾病处于代偿阶段，只有肝、血液化验以及肝脏影像学检查都正常，才能说明肝脏没有疾病。