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扁桃体手术以后有两个易出血期，一个是术后24小时之内，一个是术后的7-10天。一般建议病人在术后的7-10天之内流质饮食，不适合吃虾、面包，鸡蛋糕、面条此类有渣的饮食。扁桃体术后能不能吃虾，当然可以，但是一定要等到至少10天以后，等手术医生检查了术腔，白膜正常脱落，此种情况下才建议改变饮食结构，可以吃一点虾泥了。在术后10天，有时甚至在术后15天内都只建议流质饮食，流质饮食的种类，如排骨汤、鸡汤、鱼汤、牛奶、豆浆、稀饭，但是不建议喝果汁，不建议喝酸奶，因为此种酸性的成分，不仅会刺激术区，还会延缓病变的康复。在术后10-15天以后，扁桃体的白膜大范围地脱落期过了以后，相对病情恢复就比较平稳，此时可以酌情改为软食，比如虾泥，可以吃蛋糕、面条这一类的饮食了。