发布时间: 2023-08-07
彭华主任医师
上海长征医院神经内科
建议饮食应均衡富含营养,如富含蛋白质、维生素、谷类、碳水化合物等食物,对大脑有较好益处,具体如下:1、蛋白质类:建议可以摄入富含优质蛋白的食物,如鱼类,其脂肪量含量较小,富含对神经系统较好作用的卵磷脂,对于脑子变聪明或增加记忆力,都是非常好的。优质蛋白能够延缓动脉硬化进展,对于动脉硬化衰老的进程,具有很大的好处。另外如鸡蛋、牛奶,都能够提供一定量的优质蛋白质,以及必需氨基酸等,营养脑神经;2、粗粮类:如全麦、谷类、粗粮等能够提供能量以外,也提供B族维生素,对神经系统的营养有一定作用;3、维生素类:对大脑变聪明、增加记忆力有一定好处;4、坚果类:如核桃也能够促进大脑发育,改善记忆力等。
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