发布时间: 2023-09-22
孟泽武副主任医师
福建医科大学附属协和医院肝胆外科
常吃燕麦对肝脏有一定的好处,主要是燕麦中富含膳食纤维、维生素、微量元素以及适量蛋白质。对于人体的调脂、降压以及改善肠道功能等,都有一定的效果。针对胃肠道比较敏感的患者,燕麦要尽量少吃,因为燕麦可能引起腹泻、腹胀等不适的症状。要对肝脏好,主要是达成均衡饮食,长期吃燕麦是不建议大量摄入燕麦,必须是长时间地少量摄入,对肝脏才会有一定的好处。对肝脏好的饮食,包括均衡饮食、新鲜的蔬菜和水果、适量高蛋白饮食以及富含氨基酸、矿物质、微量元素等的食物。一定要禁忌会对肝脏造成损伤的食物和药物的摄入,包括烧烤,或者添加剂、防腐剂较多的食物,以及烟和酒。常吃燕麦对肝脏有一定的好处,但是不要过多摄入。
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