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松露的功效与作用，具体表现为以下几个方面：1、提高机体免疫力：因为松露当中，富含有一定量的蛋白质，而蛋白质构成了体内众多免疫物质的原料，因此适当地应用松露，为机体补充蛋白质，促进免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面，有着积极的作用。松露当中还富含有丰富的多肽类物质，而多肽类的物质，同样能够很好地刺激免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面，更能够发挥出明显的作用；2、提高身体素质和免疫力：松露当中还富含有丰富的多糖类物质，而多糖类化学物质，对于刺激免疫物质的生成，同样有着积极的作用。因此对于抵抗力下降的人，适当的应用松露，有着明显的提高身体素质和免疫力的功效；3、美容养颜：松露当中还富含有非常丰富的萜类化学物质，而萜类化学物质，能够很好的清除体内的自由基，因此能够有着很好的抗氧化、抗衰老的作用，适当的应用松露，通过其抗氧化、抗衰老的作用，而发挥出明显的美容养颜功效。