发布时间: 2023-06-05
侯凤琴主任医师
北京大学第一医院感染疾病科
发烧患者可以喝小米粥,也可以喝白米粥、玉米粥、瘦肉粥、蔬菜粥等,各种粥类都比较适合发热的患者食用。另外面条、馄饨等带有汤水的食物,也比较适合发热患者。尽可能食用流食或半流食,而且主张饮食清淡、易消化。除了汤水以外,要注意补充营养,多吃含有高蛋白的饮食,如豆制品、瘦肉、鱼虾等,在不过敏的情况下可以适当补充。还要多吃青菜、水果补充维生素,也可以饮用青菜和水果榨成的果蔬汁。对于发热患者的饮食要求是清淡、易消化,多喝温开水以补充大量水分,通常不建议喝使人神经兴奋的浓咖啡或浓茶,容易影响患者睡眠,不能保证睡眠质量就不利于病情恢复。对于发烧患者,要避免辛辣等刺激性食物,避免比较油腻的油炸食品、油煎食品等。
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