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糖尿病患者可以适当地喝蜂蜜水，但要注意以下事项：1、避免蜂蜜水过浓：因为喝过浓的蜂蜜水会导致糖分摄入过多，从而引起血糖波动；2、注意监测血糖：因为同样都是蜂蜜水，但是不同的糖尿病患者喝了以后，血糖升高的情况可能存在差别。因此只有通过监测血糖才可以了解蜂蜜水对患者血糖的影响，如果发现喝蜂蜜水以后血糖升高比较明显，建议下次就不要喝或者少喝。如果发现血糖增高并不明显，说明今天喝的蜂蜜水比较适合患者，可以定期、适量地喝；3、控制热量摄入：另外每次计划喝蜂蜜水时，一定要把这部分蜂蜜所产生的能量计算到当日的总热量当中去，这样可以避免每天热量摄入超标。