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肋骨骨折患者通常不可以喝啤酒。肋骨骨折患者发生以后，会有局部的剧烈疼痛、肿胀、呼吸活动受限，如果患者喝啤酒，会加重局部的出血、水肿，引起症状进一步加重，还会影响肋骨骨折的修复。肋骨骨折患者如果喝啤酒，会加快心率，使供血产生不足，而患者本身由于肋骨骨折会限制呼吸。因此，患者还容易产生缺氧，最终会干扰全身重要组织器官的功能，使患者出现严重的身体不适，无法正常配合治疗，会影响肋骨骨折的愈合。综上所述，肋骨骨折患者不可以喝啤酒，具体可以到创伤骨科门诊问诊咨询，专科医生会根据患者具体情况为患者进行解答。