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老年痴呆有一些危险因素，主要跟脑血管病危险因素差不多，比如高血压、高血脂、高血糖、高同型半胱氨酸血症等，都跟痴呆发生相关。因此，一些饮食习惯也需要老年痴呆患者避免，比如油脂大、油炸食物少吃，进食时也不能盐太重，也不能糖太多，以上老年痴呆患者都需要考虑，还有腌渍过的物品，以及高盐、高糖食物，老年痴呆患者也不适合进食。 除上述方面外，对于老年痴呆患者进食相关没有特别禁忌，但要求进食数量、种类丰富，而且有营养，符合营养学金字塔规则。肉类等优质蛋白要占一部分，之后为蔬菜、水果，再接下来是谷物。总而言之，对于老年痴呆患者的饮食禁忌，跟脑血管病饮食禁忌相似，患者应少油、少盐、少糖，避免辛辣、刺激性食物。